Ingredientes:

• 2 xícaras(chá) de leite ninho;
• ½ xícara(chá) de leite;
• 1/ kg de açúcar;
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina.

Como Fazer Doce de leite ninho de corte:

1. Numa panela coloque o açúcar, a manteiga e o leite. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
2. Deixe cozinhar por mais 3 minutos até desgrudar do fundo da panela. Adicione o leite ninho e continue mexendo até homogeneizar e soltar totalmente do fundo da panela.
3. Despeje essa mistura num refratário previamente untado com bastante manteiga ou margarina.
4. Deixe esfriar, e leve para geladeira por alguns minutos para o doce ficar mais firme.
5. Retire da geladeira, e corte em quadradinhos e disponha numa travessa.
6. Agora se delicie com esse sensacional doce de leite ninho de corte!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g