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Coxinha de Leite Ninho – Feita com Morango e Nutella

Tipo: Doces e Sobremesas

Coxinha de Leite Ninho – Feita com Morango e Nutella

INGREDIENTES

  • 10 morangos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ xícara de chá de leite ninho
  • ¼ de xícara de chá de nutella
  • 1 xícara de chá de leite ninho (para empanar)

COMO FAZER COXINHA DE LEITE NINHO – FEITA COM MORANGO E NUTELLA
MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, misture a o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite ninho.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
  3. Transfira o brigadeiro de leite ninho para um prato e leve à geladeira por 30 minutos.

MONTAGEM

  1. Retire o cabo e as folhas dos morangos com as mãos, sem cortar a fruta (assim o morango não vai soltar água).
  2. Unte as mãos com margarina e pegue uma porção de brigadeiro de leite ninho.
  3. Abra com as mãos, coloque um pouquinho de nutella e um morango.
  1. Feche o brigadeiro, enrolando e puxando uma pontinha (para formar a coxinha).
  2. Passe a coxinha no leite em pó e arrume-a na forminha.
  3. Repita o processo até acabarem os ingredientes.

Rendimento: 10 unidades médias
Validade: até 3 dias (dentro da geladeira)


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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