Torcidinho de Parmesão
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Estender a massa folhada e pincelar a gema
- Polvilhar o queijo ralado somente na metade da massa
- Virar a metade sem o queijo sobre a outra
- Apertar bem e cortar em tiras compridas no tamanho desejado
- Dar uma torcidinha e colocar em uma forma sem untar
- Pincelar gema polvilhar queijo ralado e o orégano
- Levar para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada 300 g
- 2 gemas
- Queijo parmesão ralado grosso a gosto
- Orégano a gosto
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