Pão com Requeijão de Padaria
Tipo: Massas
- Modo de preparo:
- Corte o pão ao meio, passe uma camada generosa de requeijão.
- Espalhe com uma espátula ou serra de pão o requeijão em todo pão, na parte do miolo.
- Coloque a frigideira no fogo, deixe esquentar bem, coloque o pão com o requeijão virado para baixo, vai espalhar um pouco do requeijão ao redor do pão, que vai virar uma película, ficar escurinho dai você monitora o pão com uma espátula se está na cor que você quer ou deixar dourar mais.
- Dicas: Tem que ser frigideira anti aderente, esquentar bem a frigideira, não precisa virar, basta mexer nele quando ver que as aparas do requeijão estão ficando escuras ao redor do pão.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- Pão Francês
- Frigideira com teflon
- Requeijão
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