Bolo Maravilhoso de Milho
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de Preparo:
- Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com os flocos de milho pré-cozidos.
- Assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa até corar e que enfiando um palito, ele saia sem massa grudada.
- Dica: No lugar do leite eu coloquei leite de coco e adicionei com leite até completar a lata (medida). O bolo ficou ainda mais molhadinho.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde, previamente escorrido
- 1 lata de flocos de milho pré-cozidos/Milharina ® (usar a lata do milho como medida)
- 1 lata de açúcar (usar a lata do milho como medida)
- 1 lata de leite (usar a lata do milho como medida)
- 1/2 lata de óleo (usar a lata do milho como medida)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 50g de coco ralado
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