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Bolo Maravilhoso de Milho

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo Maravilhoso de Milho

  1. Modo de Preparo:
  2. Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com os flocos de milho pré-cozidos.
  3. Assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa até corar e que enfiando um palito, ele saia sem massa grudada.
  4. Dica: No lugar do leite eu coloquei leite de coco e adicionei com leite até completar a lata (medida). O bolo ficou ainda mais molhadinho.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de milho verde, previamente escorrido
    • 1 lata de flocos de milho pré-cozidos/Milharina ® (usar a lata do milho como medida)
    • 1 lata de açúcar (usar a lata do milho como medida)
    • 1 lata de leite (usar a lata do milho como medida)
    • 1/2 lata de óleo (usar a lata do milho como medida)
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 ovos
    • 50g de coco ralado
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