Bolo de Leite ou Bolo mole: Aprenda a fazer o melhor bolo de leite da sua vida!
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes da receita de bolo de leite
4 ovos
2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras(chá) de açúcar
1 litro de leite
3 colheres(sopa) de margarina
Modo de preparo
No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar e a margarina. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto para incorporar os ingredientes. Esse bolo não leva fermento.
Despeje num refratário (20 cm x 15 cm) untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 60-80 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe esfriar, e corte em quadrados.
Sirva depois que estiver bem frio, pois o bolo de leite ficará muito mais saboroso!
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1 lata (400 g) de leite condensado Adicione 4 colheres de sopa...
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