Bolo de Santo Antonio
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bater na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar. Juntar a farinha de rosca, o amendoim e a baunilha alternando com o leite. Adicionar as claras em neves, e por último o fermento em pó.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 unidade(s) de gema de ovo
- 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 150 gr de manteiga
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 6 colher(es) (sopa) de farinha de rosca
- 300 gr de amendoim torrado(s) e moído(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 1 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
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