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Bolo de fubá com goiabada

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a goiabada, bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
  • Unte uma forma de oco no meio, coloque a metade da massa, espalhe a goiabada e coloque o restante da massa por cima.
  • Leve para assar em forno bem quente até que esteja bem douradinho.
  • BOM APETITE
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1½ xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de óleo de soja
    • xícara (chá) de leite de coco
    • 1 pacote de goiabada cortado em quadradinhos
    • 1½ xícara (chá) de fubá
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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