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Bolo Vulcão de Chocolate no Microondas

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo Vulcão de Chocolate no Microondas

  1. Modo de Preparo:
  2. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas;
  3. Misture bem e deixe arrefecer;
  4. Noutra tigela, bata bem os ovos, o açúcar e a farinha;
  5. Misture a mistura de chocolate com a preparação anterior até ficar homogénea;
  6. Forre os ramekin (pequeno pote de cerâmica usado na preparação usados normalmente para creme brulée) com manteiga e enche-os até meio e ponha no microondas durante cerca de 45 segundos a 1 minuto (Quando pararem de crescer, estão prontos);
  7. Quando estiver pronto retire do microondas, despeje num prato e acompanhe com uma colher de gelado de baunilha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 45 gramas de farinha;
    • 50 gramas de manteiga;
    • 20 gramas de açúcar;
    • 2 ovos;
    • 70 gramas de chocolate;
    • Manteiga para o molde.
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