Brigadeirão Crocante de NATAL
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a manteiga e o chocolate até homogeneizar.
- Acrescente os flocos e misture com uma colher.
- Unte bem uma fôrma grande de buraco no meio e polvilhe com açúcar.
- Despeje o creme e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, e asse por 45 minutos ou até firmar.
- Deixe amornar e desenforme. Leve à geladeira por 2 horas, decore com granulado e flocos de arroz e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de flocos de arroz
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
- Chocolate granulado para decorar
- Flocos de arroz para decorar
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