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BOLO CROCK MOLHADO, JÁ TENHO ESSA RECEITA HÁ MAIS DE 10 ANOS, É O BOLO MAIS SABOROSO DE TODOS

Tipo: Bolos e Tortas

bolo chock molhado

 Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tampinha de fermento

  Modo de preparo:

  1. Bata muito bem os ovos com um fuê, depois coloque o óleo e o açúcar e bata de novo. Em seguida o leite e misture, depois a farinha de trigo peneirada, misture de novo e coloque o fermento.
  2. Despeje a massa numa forma untada com manteiga maior que 28×18 pro bolo não ficar muito alto como o meu tá? Asse em forno médio (200) pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure.
  3. Para a calda que vai molhar o Bolo:
    1 vidro de leite de coco
    1 a 3 medidas do vidro de leite de coco de leite 🥛 (depende se queremos somente úmido ou molhadinho mesmo)
    Leite condensado a gosto
  4. Mistura tudo e leva ao fogo rapidamente só pra ficar mais líquido e molhar melhor.
  5. Com o bolo ainda quente faça furinhos com o garfo ou canudinho e despeje a calda uniformemente pra molhar por igual.
  6. Pra finalizar e dar acabamento coloque coco ralado por cima e leite condensando se quiser.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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