Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 tampinha de fermento

  Modo de preparo:

1. Bata muito bem os ovos com um fuê, depois coloque o óleo e o açúcar e bata de novo. Em seguida o leite e misture, depois a farinha de trigo peneirada, misture de novo e coloque o fermento.
2. Despeje a massa numa forma untada com manteiga maior que 28×18 pro bolo não ficar muito alto como o meu tá? Asse em forno médio (200) pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure.
3. Para a calda que vai molhar o Bolo:
   1 vidro de leite de coco
   1 a 3 medidas do vidro de leite de coco de leite  (depende se queremos somente úmido ou molhadinho mesmo)
   Leite condensado a gosto
4. Mistura tudo e leva ao fogo rapidamente só pra ficar mais líquido e molhar melhor.
5. Com o bolo ainda quente faça furinhos com o garfo ou canudinho e despeje a calda uniformemente pra molhar por igual.
6. Pra finalizar e dar acabamento coloque coco ralado por cima e leite condensando se quiser.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g