Bolo de Banana Caramelizado
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa
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- Bata muito bem no liquidificador os ovos, açúcar, leite e a margarina, despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo batendo um pouco mais com uma colher.
Calda
- Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa. Ferva até obter ponto de caramelo (cerca de 10 min). Coloque a calda em uma forma espalhando a calda pela forma.
- Corte as bananas em rodelas e espalhe sobre a calda.
- Despeje a massa do bolo por cima e asse mais ou menos 30 min.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa
- 03 copos de farinha de trigo já com fermento
- 02 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 01 copo (americano) de leite
- 01 copo (americano) de açúcar
- 03 ovos
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 01 xícara (chá) de água
- 06 bananas caturras maduras
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