Modo de Preparo:

• Cozinhe e pique bem todas as linguiças, pique as cebolas, cebolinhas e as azeitonas, todos os ingredientes separados
• Em uma panela doure as cebolas, o alho e refogue bem as linguiças até dourar
• Acrescente o alecrim, o cheiro verde, as azeitonas e mexa bem
• Em outra panela acrescente a manteiga, as ervas finas e as batatas, mexa bem
• Desligue o fogo despeje sobre as batatas o creme de leite
• Em uma panela centralize o purê e ao redor o picadinho
• Salpique por cima mais alecrim

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g