Modo de Preparo:

Massa:

• Bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso
• Acrescente o óleo, o Achocolatado Orgânico Vitalin, a Farinha de Quinoa Vitalin e a farinha de trigo e bata bem até formar uma massa
• Acrescente a água quente aos poucos e mexa até a massa ficar mais mole
• Por fim, acrescente o fermento e mexa devagar
• Em forma untada e polvilhada com açúcar ou farinha de trigo, coloque a massa
• Em forno pré-aquecido a 220°C, leve para assar por 30 a 40 minutos

Cobertura:

• Em uma panela coloque todos os ingredientes e em fogo baixo mexa sem parar até engrossar
• Após o bolo frio cubra com o preparado
• Decore a gosto

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g