Sorvete rápido de gelatina
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira).
- Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite.
- Bata por 3 minutos. Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h.
- Depois de congelado (eu prefiro não deixar mt duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade.
- Leve ao congelador outra vez e deixe congelar.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (eu uso 1/2 lata)
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina (Sabor a gosto)
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