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Pão de ló com apenas 3 ingredientes perfeito para bolos recheados e decorados

Tipo: Bolos e Tortas

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Receita de Pão de ló com 3 ingredientes

Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;
  • 10 ovos inteiros.

Como Fazer Pão de ló com 3 ingredientes:

  1. Pegue uma bacia grande, ou a tigela maior da sua batedeira e coloque os ovos, batendo bem, utilizando a velocidade máxima da batedeira, durante 15 minutos, até dobrar de volume.
  2. Em seguida, mude a batedeira para a velocidade mínima, e, aos poucos, junte o açúcar, não se esquecendo de bater bem depois de cada adição.
  3. Desligue a batedeira e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo, misturando com um fouet, realizando movimentos delicados, de baixo para cima, após cada adição.
  4. Forre o fundo de uma forma retangular (25cm x 35cm), com papel-manteiga e passe essa mistura para ela. Com a utilização do papel-manteiga, não é preciso untar a forma.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 30 minutos ou até que doure.
  6. Na sequência, retire do forno, deixe amornar, desenforme e já pode utilizar.
  7. Pronto, sirva e aprecie ao natural ou adicione recheio e cobertura que desejar!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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