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Bolo de milho cremoso

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture, coloque para assar
  • Pode colocar na forma redonda de buraco e na quadrada, a forma deverá ser untada e enfarinhada
  • O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor, para aumentar faça 2 vezes
  • O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, fica uma delicia!
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 lata de milho verde com água e tudo
    • 1/2 lata da mesma de óleo
    • 1 lata da mesma de açúcar
    • 1/2 lata da mesma de fubá
    • 4 ovos
    • 2 colheres bem cheias de farinha de trigo
    • 2 colheres de coco ralado
    • 1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó
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