Bruschetta Napolitana no Grill
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Misturar todos os ingredientes em uma tigela (menos o pão e o alho) e deixar marinar
- Coloque as fatias de pão no grill.
- Quando estive ficando crocante, passe o dente de alho na parte que for colocar o recheio.
- Divida a mistura nas 2 fatias de pão.
- Em seguida, coloque a mistura da mussarela de búfala e deixe por mais alguns minutos no grill para derreter o queijo.
Ingredientes
- 2 fatias de pão italiano
- 100g de mussarela de búfala em cubos
- 2 tomates sem pele e sem sementes, cortados em cubos
- 1 ramo de manjericão
- 1 dente de alho inteiro
- orégano
- azeite a gosto
- sal a gosto
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