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Bolo de leite de liquidificador molhadinho delicioso e perfeito para o lanche

Tipo:

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Ingredientes:

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 700 ml de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres(sopa) de manteiga

Modo de preparo:

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o leite em pó. Bata rapidamente para dissolver o leite em pó.
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata bem para incorporar todos os ingredientes. A massa não leva fermento,fica bem liquida, está correto.
  3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  5. Sirva em seguida esse delicioso bolo!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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