Ingredientes:

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara(chá) de leite em pó
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 700 ml de leite
• 3 ovos
• 2 colheres(sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o leite em pó. Bata rapidamente para dissolver o leite em pó.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata bem para incorporar todos os ingredientes. A massa não leva fermento,fica bem liquida, está correto.
3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
5. Sirva em seguida esse delicioso bolo!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g