Modo de Preparo 

1. Para a massa misture a manteiga, açúcar, ovo e vá colocando farinha aos poucos (pode ir um pouco mais de farinha do que o previsto) , amasse com as pontas dos dedos, é uma massa de modelar, coloque aos poucos o restante da farinha de trigo e amasse

2. Forre forminhas de empada grande (capacidade de 75 ml) untadas com manteiga, uma camada fina de massa, espalhe porções de massa pelo interior da forminha, com a ponta dos dedos até chegar no final da borda, corte o excesso com uma faca

3. Misture tudo, recheie as panelinhas e asse em forno médio-baixo para dourar

4. Rende aproximadamente 22 unidades grandes

5. Tempo de Preparo: 40min

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g