Bolo de Fanta
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa
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- Bata as gemas com o açúcar.
- Misture a farinha, a fanta aos poucos, o fermento e as claras em neve
- Leve para assar em fôrma retangular untada e enfarinhada por 35 minutos ou até que enfiando um palito esta saia limpo.
- Quando tirar do forno e ainda estiver quente e molhe com o leite de coco.
- Coloque o leite condensado e por fim o coco ralado.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 lata de fanta
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 50 gr de coco ralado
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