• 1 kg de goiabas maduras
• 500 g de açúcar refinado
• 150 ml de água
• suco de 1/2 limão.

Modo de Preparo

• Primeiramente lave bem as goiabas e, em seguida, descasque-as.
• Corte-as em quadradinhos.
• Então coloque-os no liquidificador junto com o suco de limão.

Suco

• Antes de tudo bata com água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.
• Em seguida passe o suco numa peneira e coloque o líquido em uma panela.

Ponto do doce

• Então em fogo baixo, acrescente o açúcar e mexa até engrossar.
• Aqui, você precisa escolher se prefere uma goiabada de corte ou de colher.
• Por fim quanto mais tempo no fogo, mais a goiabada ficará durinha.

Pronto, agora é só se deliciar!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g