Bolo de Pão Amanhecido

Modo de Preparo:
Na batedeira, coloque o leite condensado, os ovos e a margarina. Bata até ficar um creme bem firme.
Coloque o pão picado e bata por 5 minutos.
Acrescente o coco ralado e o fermento e misture com uma colher.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar.
Retire do forno e aguarde esfriar um pouco para desenformar.
Dica: Você pode fazer uma calda com leite condensado e coco para decorar o bolo.

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