Cream Cheese Caseiro Econômico

Modo de Preparo:
Em uma panela, leve ao o amido de milho dissolvido no leite, a manteiga e o sal e mexa até formar um creme (aproximadamente 15 minutos). Retire do fogo e deixe amornar.
Leve o creme para a batedeira e bata com o creme de leite por 10 minutos.
Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco. Utilize a gosto. Ele fica perfeito com pães e torradas ou em receitas à base de cream cheese.

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