Modo de Preparo:

• Bata as gemas com o açúcar até formar um creme
• Acrescente o leite, a farinha e continue batendo
• Misture o fermento e as claras em neve
• Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar e o palito sair limpo

Creme:

• Bata na batedeira a manteiga com o leite condensado (em fio)
• Acrescente o leite em pó e o creme de leite
• Leve à geladeira para tomar consistência por 2 horas
• Parta o bolo em 2 partes, recheie com a metade do creme e cubra com a outra metade
• Jogue chocolate branco picadinho em cima

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g