Pão de Hamburguer Caseiro
Tipo: Massas
- Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão MFP (menos o gergelim) e vá adicionando a farinha aos poucos ou pode ser amassado a mão também, sove bem a massa por 20 minutos e deixe descansar por 30 minutos.
- Em uma tigela bata ligeiramente um ovo com um pouquinho de água, em outra tigela coloque o gergelim, reserve.
- Coloque a massa em uma superfície polvilhada com farinha, divida a massa em 12 porções e forme bolinhas da massa, vá formando as bolinhas e passando cada bolinha na mistura do ovo e no gergelim.
- Coloque as bolinhas da massa em uma assadeira polvilhada com farinha, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho.
- Asse os pães no forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos, aproximadamente.
- Rende 12 pães de hamburguer.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 1/4 xicara de iogurte ou leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de açucar
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1/4 xicara de óleo
- 1 ovo
- 3 1/2 a 4 xicaras de farinha de trigo
- gergelim opcional
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Talharim ao Molho de Tomates com Manjericão e Rúcula
Uma ótima escolha para essa hora!
3 Bebidas com banana incríveis que ajudarão a perder peso
A banana é um alimento muito bom para o organismo e pode...
MAIONESE CASEIRA
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo Bata ligeiramente e...
Perder peso é diferente de emagrecer. Entenda a razão e mude seus conceitos
É comum as pessoas se queixarem de que, mesmo ao seguir uma...