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Macarrão com queijo assado

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela cozinhe o macarrão
  • Em outra panela frite a cebola, o alho, a carne e acrescente sal e colorau a gosto
  • Adicione pomarola, pimentão, milho, ervilha e acrescente o coento e a pimenta (a gosto)
  • Em uma travessa que possa ir ao forno coloque metade do macarrão
  • Em seguida coloque por cima metade do molho e queijo a gosto
  • Repita as duas ultimas etapas acrescentando o restante do macarrão e do molho
  • Para finalizar cubra com queijo
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 15 minutos ou até que o queijo derreta
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 pacote de macarrão espaguete nº 10
    • 500 g de carne moída ou a gosto
    • 1 cebola média (bem picada)
    • 1 pimentão pequeno (bem picado)
    • 1 lata de pomarola
    • 1 lata de milho verde
    • 1 lata de ervilha
    • 2 dentes de alho (bem picado)
    • Coentro, colorau (corante), pimenta de cheiro e sal a gosto
    • Queijo a gosto
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