Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo trufado com gotas de chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

020

Modo de Preparo:

  • Bater as gemas com o açúcar, a margarina, o óleo e a maizena
  • Acrescentar a farinha e o chocolate
  • Intercale o leite morno com o chocolate e a farinha
  • Pare de bater e acrescente o fermento
  • Por último as claras em neve
  • Unte e polvilhe a forma com margarina e farinha
  • Leve ao forno em cento e oitenta graus
  • Depois de vinte minutos de forno, modificar para duzentos graus
  • Deixar até colocar o garfo no meio e não grudar a massa
  • Após tirar do forno, espere esfriar, corte no meio, acrescente o creme de leite e o chocolate, ambos já derretidos em banho – maria ou no microondas
  • Faça uma calda com quatro colheres de sopa de chocolate em pó, uma colher de sobremesa de rum, meia lata de leite condensado, uma colher de sobremesa de canela e duas xícaras de leite gelado
  • Após molhar e rechear, adicione as gotas na massa, afundando – as com um palito de churrasco, a gosto
  • Adicione o chantilly para decorar e sirva bem gelado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

    Veja também:


    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Massa:
    • 4 ovos (claras separadas)
    • 1/2 xícara de margarina
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1/2 xícara de amido de milho (maizena)
    • 1 1/2 xícara de farinha de trigo especial, com fermento
    • 1 xícara de leite morno
    • 1 xícara de chocolate em pó solúvel
    • 1 colher de fermento
    • 1 lata de creme de leite
    • 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo
    • Gotas de chocolate ao leite ou meio amargo a gosto
    • 1 colher de sobremesa de rum
    • 1 colher de sobremesa de canela
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 xícara de leite
    • Chantilly a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    3 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    42ea53fb3e116e4404a7392e5547f862
    Máscara facial de maisena com efeito botox – mulheres de todo o mundo estão aprovando!

    Linhas de expressão e rugas são marcas comuns quando se chega a...

    Pao_velho-500×255-500×255
    8 ideias para aproveitar o pão velho: Não jogue ele fora!

    O que você costuma fazer com o pão velho? Ele já não...

    Metabolismo-500×332-500×332
    8 maneiras práticas de acelerar seu metabolismo (e perder peso)

    A combinação de exercícios de alta intensidade com exercícios cardiovasculares é chave...

    Torta de Limão, a mais TOP das receitas
    Torta de Limão, a mais TOP das receitas

    INGREDIENTES Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X