CARNE MOÍDA À PARMEGIANA

Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha verde e mexa bem
Faça bifes e passe cada um no ovo e farinha de rosca e frite
Depois dos bifinhos fritos, coloque numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima
Por último, faça um molho com cebola, tomate e massa de tomate e despeje por cima do queijo, e a gosto o orégano
Leve ao forno para derreter o queijo

MEDIDAS IMPORTANTES:

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1 kg de carne moída 2 cebolas picadas 2 tomates picados sal a gosto cebolinha verde salsinha óleo orégano 2 ovos farinha de rosca queijo mussarela

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