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Bolo doce amor

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

  • No liquidificador coloque o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o nesquik e o corante, bata até ficar bem homogêneo (tudo bem misturado) cerca de uns 3 minutinhos
  • Depois misture o fermento com a ajuda de uma colher
  • Despeja a massa batida em uma forma untada, de preferência com furo no meio
  • Leve para assar por cerca de uns 40 minutos dependendo do forno, até dourar e o com a ajuda de um palito de dente, enfiando e o palito sair limpo
  • Enquanto o bolo assa, fazer a cobertura

Cobertura:

  • Junte todos os ingredientes da cobertura numa panela e mexa até que todo o suco em pó dissolva e tudo esteja misturado
  • Até engrossar um pouquinho, de acordo com sua preferência
  • Depois do bolo assado e desenformado, é só jogar em cima e confeitar com os corações ou outro confeito do seu gosto
  • Bom apetite


Ingredientes

    Massa:
    • 450 g de farinha de trigo sem fermento
    • 400 g de açúcar
    • 250 ml de leite
    • 125 ml de oleo
    • 3 ovos
    • Corante rosa a gosto
    • 4 colheres de sopa de nesquik
    • 1 colher de fermento em pó
    Cobertura:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite ou 1 caixinha de creme de leite
    • 1 pacote de suco em po sabor morango
    • Se quiser enfeitar, corações de chocolate ou algo da preferência
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