Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Salada Natalina

Tipo:

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  • Coloque as maçãs picadas no suco de limão para não escurecerem
  • Pegue o macarrão já frio e todos os outros ingredientes, inclusive as maçãs com suco de limão
  • Misture tudo muito bem
  • Deixe por alguns minutos na geladeira antes de servir
  • Decore com uvas e salsinha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 200g de peito de peru defumado cortado em cubos
    • 80g de nozes picadas
    • 100g de azeitonas picadas
    • 150g de uva itália cortadas ao meio sem semente
    • 1 maçã fuji picada sem casa
    • 1 xícara de maionese
    • 3 pepinos em conserva picados
    • suco de 1 limão
    • 1 colher de sopa de cheiro verde
    • 1 dente de alho espremido
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 colher de sopa de mostarda amarela
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 250g de macarrão conchinha cozido aldente
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