BOLO REI DA ROÇA (O BOLO SIMPLES MAIS DELICIOSO DO UNIVERSO)
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas, até que forme um creme. Junte a mandioca, o coco e o leite. Mexa com uma colher. Misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
Coloque a mistura em uma forma de pudim caramelizada. Leve ao forno médio, 200°, por 50 minutos, ou até que a massa fique bem sequinha. Doure a parte superior. Desenforme ainda quente.
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Modo de Preparo: Bata as claras com meia xícara do açúcar até...
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