Broa de Canela
Tipo: Lanches
- Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
- Deite a farinha, o sal, o fermento, a canela e o açúcar amarelo numa tigela e misture tudo.
- Abra um buraco no meio e deite aí o mel e o óleo Vaqueiro amornado.
- Misture tudo com uma colher de pau até ligar os ingredientes.
- Molde a massa em broinhas e coloque-as num tabuleiro de forno polvilhado com farinha.
- Leve a assar entre 10 a 15 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500 g de farinha
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de canela
- 100 g de açúcar amarelo
- 100 g de mel espesso
- 2 dl de óleo Vaqueiro
- açúcar em pó
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