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Cuscuz Nordestino Fácil

Tipo: Lanches

Cuscuz Nordestino

  1. Modo de Preparo:
  2. Coloque água até a metade da cuscuzeira e reserve.
  3. Depois que a massa descansar mexa a mistura coloque na cuscuzeira sem apertar (não esqueça que a parte inferior da cuscuzeira tem que conter água).
  4. Tampe e leve ao fogo baixo por aproximadamente 8 minutos ou até o cuscuz começar a exalar um cheirinho do milho.
  5. Sirva como preferir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 01 xícara de (chá) de fubá – Uso tipo floção
    • 1/2 xícara de (chá) de água
    • 01 pitada de sal
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