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Bolo de Carne Moída

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes. Acomode a metade da carne em uma forma refratária, adicione o Cream Cheese Philadelphia e o cheddar, cubra com a outra metade da carne. Cubra com papel alumínio. Asse a 180°C por 45 minutos, destampe e sirva.
  • Se desejar, pode adicionar a parte interna das folhas de espinafre, bem lavadas, junto com o quejio, para dar mais cor ao prato.
  • Receita indicada por Philadelphia.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 250 gr de carne moída
    • 250 gr de carne de porco moída(s)
    • 50 gr de bacon frito(s)
    • 1 unidade(s) de ovo
    • 2 dente(s) de alho picado(s)
    • 3 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)
    • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picado(s)
    • 20 gr de caldo de galinha
    • quanto baste de pimenta-do-reino branca
    Recheio
    • 190 gr de cream cheese
    • quanto baste de cheddar
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