Bombocado de Fubá
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, misturando por último o fermento em pó.
- Coloque a massa em uma assadeira de nº 1 untada e enfarinhada e leve ao forno quente (200ºC) por 40 minutos.
- Deixe esfriar, corte em quadrados e coloque em forminha de papel.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 2 colheres de sopa de fubá
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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