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Molho Bolonhesa

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Refogue a carne no óleo e mexa até ficar bem corada. Junte a cebola e o alho, deixe murchar bem. Adicione o molho de tomate e os demais temperos e um copo de água quente. Misture bem e deixe ferver por 20 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 500 gramas de carne moída de primeira
    • 1 lata de molho de tomates
    • 1 cebola ralada
    • 3 dentes de alho amassados
    • 1 colher de chá de orégano
    • 1 porção de Salsa picadaver vídeo
    • 3 colheres de sopa de óleo
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 1/2 colher de sopa de sal .
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