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Caçarola italiana

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Na batedeira coloque os ovos, açúcar e margarina
  • Bata bem até formar um creme
  • Junte os outros ingredientes e bata novamente
  • Caramelize uma forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no assoalho do forno
  • Depois de desformado coloque mais calda por cima e sirva gelado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 5 ovos
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (colher bem cheia)
    • 50 g de coco ralado
    • 50 g de queijo ralado
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