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Cavaquinho salgado e fofo

Tipo:

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Modo de Preparo:

  • Em uma bacia coloque primeiro os ovos, a margarina, o tempero e o sal
  • Bata um pouco, depois acrescente o leite e a farinha aos poucos e o fermento até dar o ponto da massa não grudar mas na mão (eu estico a massa e deixo um pouco grossinha para ficar mais fofo, se quiser pode fazer mas fininha então fica mais sequinha vai do seu gosto)
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 500 g de trigo
    • 2 ovos
    • 3 colheres de margarina
    • 1 xícara de leite
    • 2 sazóns
    • 2 pitadas de sal
    • 1 xícara de cebolinha de folha ou tempere ao seu gosto
    • 1 colher de cheia de fermento
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