Você nunca comeu um bolo de abacaxi tão gostoso assim, fiz com 4 ingredientes
Tipo: Bolos e Tortas
Calda:
- Coloque o açúcar em uma forma, coloque no fogo até obter um caramelo
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha e o fermento) e bata por 3 minutos
- Adicione a farinha, bata mais 1 minuto, acrescente o fermento e bata novamente
- Despeje a massa na forma já caramelizada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Desenforme assim que retirar do forno, passe a faca em volta do bolo todo e coloque em uma bandeja
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 200 ml leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 ovos
- 2 colheres (cheias) de manteiga
- 2 colheres (chá) de baunilha
- 1 abacaxi em rodelas
- 2 xícaras de açúcar
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