Ingredientes:

• 150 g (1 pote) Cream Cheese Philadelphia
• 40 g de açúcar
• 500 g de massa folhada
• 150 ml de nata batida
• 50 g de chocolate preto amargo Lacta
• 100 g de framboesa

Modo de Preparo:

• Misturar o Cream Cheese Philadelphia e o açúcar por 3 minutos e adicionar a nata batida para obter o dobro do tamanho e reservar
• Abrir a massa folhada até formar um retângulo e cobrir uma forma retangular com a massa
• Assar por 15 min (180ºC) ou até ficar ligeiramente dourado
• Cortar retângulos de 20cm de largura x 15 cm de comprimento
• Cobrir um dos retângulos com suspiro e colocar outro retângulo na parte superior, colocar as framboesas
• Cobrir a parte superior com suspiro
• Derreter o chocolate e fazer um zig-zag por toda a parte superior.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g