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A melhor receita de bolo de chocolate

Tipo:

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    Massa:

    • Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos
    • Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
    • Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos

    Calda:

    • Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
    • Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
    • Desligue o fogo e acrescente o açúcar
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

        • 4 ovos
        • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
        • 2 colheres (sopa) de manteiga
        • 3 xícaras de farinha de trigo
        • 2 xícaras de açúcar
        • 2 colheres (chá) de fermento
        • 1 xícara de leite
        • 2 colheres (sopa) de manteiga
        • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
        • 2 latas de creme de leite com soro
        • 3 colheres (sopa) de açúcar
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