Tonkatsu (Lombo de Porco a Milanesa)

Bata o pão fresco no liquidificador para fazer a (farinha de pão). À parte, corte os filés de lombo, bata bem fino tempere com glutamato monossódico e passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de pão. Frite em óleo bem quente. Sirva com o molho.

Molho

Veja também:

Pegue uma panela e coloque shoyu, molho inglês, molho de ostra (tonkatsu), mostarda, extrato de tomate, açúcar, pimenta e glutamato monossódico. Deixe levantar fervura, abaixe o fogo e deixa reduzir por mais 3 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Ingredientes: 3 mangas médias 1 envelope de gelatina sem sabor 1 lata...

Esse bolo é espetacular e a foto diz tudo, os amantes de...

Quando o assunto é beleza feminina, a primeira preocupação são os cabelos,...

Existem várias opções que não levam muito tempo e podem ser feitas...

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa 2 caixinha de creme de leite...

Está na dúvida do que preparar para o jantar? Macarrão Gratinado ao...

Torta de Frango, curtiu?

Ingredientes: 1 colher (sopa) cheia de sal; 3 colheres(sopa) bem cheias de...