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Biscoito de polvilho da Bianca

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma tijela misture, bem o polvilho com o óleo, sal, o leite e o vinagre
  • Juntar a água quente
  • Misture novamente, até ficar homogêneo
  • Junte o ovo e misture bem a massa com as mãos
  • coloque a massa em um saco de confeitar (bico médio) e distribua a massa em uma assadeira, fazendo desenhos de sua preferência
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficar levemente dourado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 500 g de polvilho azedo
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de vinagre
    • 1 ovo
    • 1 xícara de aguá fervente
    • 1 colher (sopa) de sal
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