• 1 litro de leite de gado
• 2-3 xícaras de açúcar (depende do seu gosto)
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 pitada sal
• Raspas de um limão
• 4 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 220º C por 15 minutos.
2. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos e em seguida os secos.
3. Leve a massa para assar em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g