Carne moída com quiabo
Tipo: Carnes
- Lavar os quiabos e enxugá-los para não criar a baba, depois cortá-los e pedaços não muito grandes
- Colocar na panela o óleo e a carne, fritar bem
- Depois colocar a cebola, o alho, o sal, o quiabo e orégano nessa ordem
- Deixar refogar
- Servir com arroz branco
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída (patinho)
- 250 g de quiabo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de óleo de milho
- 2 colheres de orégano
- Sal e pimenta a gosto
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