Ingredientes
3 pães amanhecidos
8 colheres de sopa de açúcar cristal
2 ovos
1/2 litro de leite

Modo de Preparo
Caramelize uma forma que caiba na panela de arroz com o açúcar.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
Leve para cozinhar em banho maria na panela de arroz por cerca de 40 minutos.
Leve a geladeira para esfriar.
Desenforme frio.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g