Paleta mexicana ou sorvete mexicano

Modo de Preparo:

No liquidificador bata os morangos, o açúcar, a água e o suco de limão

Montagem:

Veja também:

Em um copo de plástico descartável de 180 ml, adicione até a metade a base do sorvete

Dentro, coloque 4 copos de 50 ml de plástico e coloque água para pesar

É importante que deixe as camadas na lateral para fechar o sorvete

Leve ao freezer para endurecer

Retire os copos de dentro

Acrescente o recheio de leite condensado e leve ao freezer de novo

Com o recheio mais duro, coloque o palito, cubra com o restante da base do sorvete e leve ao freezer para endurecer

Para retirar do copo, basta quebrar uma ponta dele na parte de cima e retirar por completo

Informações Adicionais

A receita pode ser feita com qualquer outra fruta de sua preferência. O recheio também pode ser doce de leite, brigadeiro mole, creme de avelã, nutella. Faça como quiser!

MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Ingredientes

4 copos descartáveis (de 180 ml)
32 copos descartáveis (de 50 ml)
4 palitos descartáveis para picolé
1 e 1/2 caixinha (350 g) de morangos limpos
1/2 colher (de sopa) de açúcar
1/2 xícara (de café) de água
suco de 1 limão
1 lata de leite condensado

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