Massa de pizza

Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna

Junte um pouco de farinha e o óleo

Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos

Deixe crescer por 30 minutos

Abra os discos e pincele o molho

Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos

Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar

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