– Ingredientes:
3 ovos
4 colheres de manteiga
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de Flocão de arroz
Meia xícara de creme de leite
Meio pacotinho de coco ralado
1 colher de fermento pra bolo

– Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente o fermento. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno preaquecido a 180 graus até dourar.
Esse bolo fica bem fofinho e muito saboroso.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g